優美の幸せ育児＆手づくり日記

お正月

ゆみ — 2010-01-03T17:23:35+09:00

あけましておめでとうございます。

今年も宜しくお願い致します。

今年の年末年始は、大阪からお義母さんが泊りに来ていたので

かなり大変でした。

私は長男の嫁なので、毎年年末年始は一人暮らしのお義母さんと

一緒に過ごすことになっているのです。

でも、今回はおちびのお世話もあってへとへとでした。

そんな時に限って色々やらかしてくれるんだよね…

でも、お義母さんが沢山おちびを可愛がってくれたので嬉しかったです。

パパとは何度かケンカしたけれど…。

今年のおせちは余裕がなかったので佐藤水産で海鮮おせちを

注文しました。

パパがなんか変ったおせちがいいというので。

どんなおせちかずっと楽しみでした。

おぉ～。なんかすごい。

一の重。

二の重。

三の重。

私も、少し手づくりしようと思っていましたが、

結局時間が足りず。

なんとか鶏のお雑煮だけ作りました。

祖母に教えてもらって、鶏ガラでだしをとりました。

これはなんとか美味しくできたのでよかった。ほっ。

お義母さんが、パパが毎年楽しみにしている

たいのこを作ってきてくれました。

パパがうまいうまいともりもり食べてました。

こっちではあまりみないおせち料理ですよね。

海老もお義母さんが作ってくれました。

伊達巻とだし巻きたまごは鱗吉のもの。

美味しかったです。

おせちもすごく美味しくって大満足でした。

朝と夜とたっぷり食べて苦しかった～。

今回、お正月用にかっぱ橋とアフタヌーンティーで買った食器。

後、こんなことがありました。

おちびがみんながおせちを食べている姿をみて

よだれを垂らしたのです。これにはびっくり。

離乳食の開始時期は、食べている姿をみてよだれを垂らしたらと

聞いていたので、これかぁ～って。

慌てておちびにも離乳食を出しました。

うふふ。離乳食おせちです。

人参もよく食べます。

よく見たら、小さい歯が生えてきていました。

お義母さんは今日帰りました。

すごく大変だったけれど、喜んでもらえたし

色々教わったこともあり私も勉強になりました。

帰り際に、GWの予定を聞かれたのが若干気になりましたが…

またすぐ泊りに来たりして。

おちびもお疲れの様子。

今日はたっぷり寝るぞ～。

クリスマス

ゆみ — 2009-12-25T13:51:24+09:00

昨日はクリスマス・イヴでしたね。

うちは、パパが仕事で忙しいので何もしない予定でしたが、

ケーキくらい食べようかと小さいのを買ってきたら

パパもチキンくらい食べるかとチキンを買ってきたので

急遽、リッツ等簡単なものを作ってプチパーティーしました。

友達に作ってもらったクリスマスアレンジとリース。

超可愛いでしょ。

パパは、自分のクリスマスプレゼントに、

プレステ3？とファイナルファンタジーを買ってきた！

ママのはと催促したら、「この間あげたでしょ」だって！

誕生日が12月ってホント損です。

そして、おちびにも初めてサンタさんがやってきました。

なんじゃこりゃ！？

最近ステレオのボタンをいじったり、あちこちたたいて遊んでいるので

たいこと音楽の鳴るボタンが沢山ついたおもちゃです。

年齢が少し上の子向けのおもちゃだったのでどうかなと思ったけれど、

飛びついて遊んでいました。

すぐに壊されそうな勢いです。。

離乳食も、気持ちクリスマスバージョン。

さつま芋粥。

来年はもっといいもの食べようね。

メリークリスマス。

焼きいも

ゆみ — 2009-12-21T17:40:47+09:00

少し旬は過ぎたけれど、

実家からもらったさつま芋が沢山あったので

焼きいもを作りました。

このホイル知ってます？

石焼きいも黒ホイル。これでさつま芋を包んで焼くと、

麦芽糖が倍以上増えて石焼きいも同等の甘～い焼きいもができるんだって。

早速オーブントースターで焼いてみました。

家中石焼きいもの甘～い匂いが広がります。

ぱくっとひとくち。

甘～～～い。

こしたら栗きんとんみたいで美味しかったです。

なぜこしたかというと。

おちびの離乳食です。

実は、うちの息子。本当におちびなんです。

よく動くぶん、なかなか体重が増えなくて。

離乳食でなんとか太らせたいのですが、あまり食べてくれません。。

でも！このさつま芋はパクパク食べました！

感動。

離乳食作り、くじけず頑張りたいです。

結婚記念日誕生日

ゆみ — 2009-12-04T03:40:12+09:00

今日は、久々にパパとデートしました。

4年目のお祝いということで、披露宴をしたレストランでディナーです。

年に1度のフレンチ。

お店の方がいつも料理の内容を丁寧に説明して下さるのですが、

毎回食べる時には忘れちゃうので、今回は頑張って聞いていました。

アミューズ。

左から、北海あさりのすっぽん茶碗蒸し。

そば粉のクレープ、いなだのゼリー寄せ。

オードブル。

フォアグラのポアレとガレット。

コーヒー風味のフォアグラムース。

栗かぼちゃのスープ。

パンは色々。

お魚料理はヒラメで海老を巻いてなんとか…。

この辺からわからなくなってきた。

お肉料理。

私は、ホロホロ鶏のムネ肉とムース。バルサミコソース。

パパは、仔牛とリードボーの料理。

リードボーって焼肉屋では「シビレ」と呼ばれている部位？らしい。

焼肉オタクのパパが、ここだけ妙にしったかして説明してた。

おつまみチーズ。って、お酒飲んでませんが。

お口直しは、木苺のスープとプラムのシャーベット。

私は、チョコと栗のデザート。

モンブラングラス。

パパは、洋ナシのデザート。半分こして食べました。

お茶菓子。

もうお腹いっぱい。

実は今日、私の誕生日でした。

今朝、パパに誕生日アピールをしまくり、

メールでも、「お祝いしてね」と、ストーカー並みの催促をしたので

ほぼ強制的？

レストラン側に相談してくれたらしく、

ろうそく付きの焼き菓子が出てきました。ふふふ。。

これだけでもかなり嬉しかったのですが、

その後、私が大好きなアガットのネックレスを

プレゼントしてくれたのでびっくり！

こんなことしてもらったの初めて！！

仕事が忙しそうだったし、まめじゃないパパが

こういうことしてくれるとちょっと感動。。

（ほぼ強制的なんだけれど…）

久々にうきうきした気分になりました。

最近、息子に夢中でパパ放置気味でしたが、

パパも大事にしないとね。

そして、初めて5時間もママと離れた息子。

泣いてるかと思ったら、なんだかじじ、ばば、ひぃばぁちゃんと

楽しそうにお留守番してました。。

ママの顔見てもケロッとしてた。

いい子ちゃんでよかったけれど、ちょっと複雑なママなのでした。。

パパ、素敵な記念日をありがとう。

母のお土産でお祝い

ゆみ — 2009-11-27T14:45:04+09:00

昨日は、4回目の結婚記念日でした。

本当は、披露宴をしたレストランに行く予定でしたが

おちびが体調を崩していたのでキャンセルしました。

寝相が悪いので冷えたのかな。

お腹の調子が悪くて。心配です。

買い物してなかったし、今日は普通の食事と思っていたのですが

母が色々デパートで御馳走を買ってきてくれたので

急遽パパに早く帰ってきてもらってお祝いしました。

なんだかいつもよりすごい御馳走です。

知床鮨。宝石箱や～

高級おいなりさん。松茸と鰻。

奥の穴子寿司も美味しかった。

食べきれないくらいの御馳走！

パパも大喜び。

今日くらいゆっくり食べようかと、買ったばかりの

ゲートをつけてみましたが。

出せ～出せ～と、おちび大暴れ。

たまりかねてパパが抱っこしながら食べました。。

その後もあちこち脱走してなかなかゆっくり食べられません。

今日で6ヶ月になったおちび。

身軽なので本当によく動きます。ずりばいしまくり。

半年前はお腹の中にいたのにね。

赤ちゃんの成長は早いなぁ。

ミニロールケーキのデザートまで食べちゃいました。

慌てて出したクリスマスツリー。

早くおちびのお腹が治りますように。。

野菜たっぷりごはん

ゆみ — 2009-11-15T21:37:34+09:00

最近、家の近所におしゃれな八百屋さんができて、

ずっと気になっていたので行ってみました。

元々はレストランに卸していた会社みたいで、

色々こだわってそうだし無農薬の野菜も多く

気になるものが沢山ありました。

今日買ったもの。↓

マイクロ椎茸だっけな？袋に沢山入って250円だったので

即購入。今日の目玉品らしい。

小さいうちに収穫してるから

うまみが凝縮されていて美味しいんだって。

桃太郎トマト、ミニ大根、ラディッシュ、アスパラ。

ミニ大根とラディッシュは無農薬で皮ごとそのまま食べれるらしい。

見た目もかわいい。

早速今日の夜ごはんに使いました。

椎茸は、しめじと一緒にきのこご飯に。

たっぷり入れてスイッチON。

炊けた～。

今日の夜ごはん。↓

きのこごはん。

炊いてる時から椎茸のいい香りがぷんぷん。

確かにだしがたっぷりで美味しかった。

アスパラと人参、チーズの豚肉巻き。

ミニ大根とラディッシュは、温野菜にしてマヨネーズで食べました。

桃太郎トマト。

根菜たっぷりの豚汁。

実家から届いたさつま芋をたっぷり入れました。

野菜、全部すごく美味しかった～。

久し振りにちゃんと綺麗にごはん出したな。

あの八百屋さん、また行こうっと。

トーストの朝ごはん

ゆみ — 2009-11-15T20:45:38+09:00

久し振りです。

最近はパパの仕事が忙しく、週6で出張や会社に行っているので

殆どおちびと2人きりです。

料理は、ちょこちょこ作ってはいるけれど

綺麗に盛りつけたり写真を撮る余裕がなくて。

今日はブログを書こうと、たいしたもの作ってないけれど

写真を撮ってみました。

パパの一番好きな朝ごはん。

トーストとウィンナーと目玉焼き。カフェオレ。

デザートは柿とりんごです。

おちびは5ヶ月になりました。

最近さらにパワーアップしてよく動くし

いたずらをするようになってきました。

最近はティッシュ箱が気になるようで、気づくと沢山だして口に入れてるし。

ステレオのスイッチを勝手に入れてラジオをつけたりします。

もうずりばいであちこち移動しているので、

そのうちはいはいしそうでコワイ。

ますます目が離せなくなるなぁ。。

お祝いで頂いたくまちゃんズボン。

まだブカブカだけれどかわいいのではかせています。

ぶどうのタルト

ゆみ — 2009-09-29T23:43:37+09:00

両親がちびをみていてくれたので、

久し振りにお菓子教室に行ってきました。

作ったのは、今が旬のぶどうのタルトです。

生地を型に入れ込むのがとても難しかったです。

初めてだったので頑張りました。

食べる直前に粉糖をかけます。

甘すぎず、とっても美味しくできました。

ぶどうは、巨峰とマスカット。2種入ると見た目も綺麗ですね。

両親と美味しく頂きました。

明日からまた食べるもの気をつけなきゃ。。

ちびは4ヶ月になり、毎日元気いっぱいです。

寝返りからもう3回転くらい動けるようになり、

大人布団2枚ならべても飛び出し床や壁に頭をぶつけては泣いています。

心配なのでプレイマットを買いましたが、

すぐにサークルも必要になりそうです…

どうやって飛び出そうか考え中。。。

納豆ごはん

ゆみ — 2009-09-12T18:33:30+09:00

モラタメさんから、

「金のつぶ　あらっ便利！納豆ほね元気」が届きました。

ん？下にも入ってるの？

すごい。3個パックのが12個も届きました。びっくり。

でも、納豆は冷凍できるらしいのでよかった。

この「納豆ほね元気」は、

骨を強くするビタミンK2が従来の納豆の1.5倍以上含まれ、

納豆業界としては初めて厚生労働省より許可を受けた

特定保健用食品なんだそうです。

早速食べてみました。

へー。こういうの手が汚れなくていいですね。

まぜまぜ。

納豆ごはんだけじゃ飽きるので、ネットで調べて色々作ってみました。

炒め納豆。

玉ねぎ、ピーマン、豚ひき肉等野菜を炒めて

納豆、卵を入れて砂糖、だし醤油、ごま油で味付け。

意外にも旦那に好評でした。

納豆チーズおやき。

まぁまぁでした。

ひとりごはんは納豆うどんです。

味は普通の納豆です。

んー。だいぶほね元気になったかな。

お食い初め

ゆみ — 2009-09-06T00:21:46+09:00

今日は息子の生後100日目のお祝いで、お食い初めをしました。

お食い初めは、子供が一生食べ物に困らないよう願い、

食べ物を与える儀式です。

とはいっても、まだミルクしか飲めないから

実際には食べさせず、「マネ」をするだけ。

料理は「一汁三菜」。

正式には尾頭付きの焼き魚、煮物、赤飯、

香の物、汁物などがあればいいようです。

それっぽく慌てて作りました。

お赤飯は、秋っぽくさつまいも入りにしました。

筑前煮。

あんかけ茶碗蒸し。

えび団子のお吸い物。

丈夫な歯が生えるように「歯固めの石」と、

シワがいっぱいになるまで長生きできるように

「梅干」を添えるらしい。

めで鯛！と、言うことで鯛の塩焼きを魚屋さんで買いました。

てんさいロールケーキにデコレーションしてもらいました！

珍しく豪華な感じ。

おちびにお赤飯を食べさせるマネをしたら、

いやだいやだとバタバタ暴れていました…

食事の時間は眠ってくれたので、ゆっくり食べることができました。

100日、あっという間だったけれど、

息子の成長は本当に早くて日々驚きの連続です。

これからもすくすく元気に育ちますように。